一、本次活動目標以推動餐飲觀光相關科系之大專院校及國高 中職參與客家創意茶飲以及創意客家廚藝、客家創意餐 桌、口布摺疊與房務佈置等,宣導民眾「食當季、吃在 地」,減少運輸過程產生的碳排放,以及推廣全食材利 用、剩食創新利用等惜食觀念,建立低碳永續飲食的美味 關係,促進全民綠生活的目標;透過競賽方式,提升國內 餐飲觀光相關科系之學子及業界工作人員之客家飲食美學 和創意素養,並發揚優質客家文化,促進產、官、學界之交流。 二、敬盼貴校鼓勵餐飲相關科系學生踴躍報名參加「2025 陸羽 盃客家茶飲暨茶餐料理競賽」,相關事項詳如附件。
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化學工程與材料科學系 | |
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9/17化材系演講公告,歡迎參加 | 2025-09-16 09:50:27 |
原住民族學生資源中心 | |
【原資中心公告】「還原 Masa'opo」全國大專校院原住民青年領袖培育營 | 2025-09-15 18:00:09 |
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環境保護暨安全衛生中心 | |
【環安衛中心公告】全校全面禁菸 | 2025-09-15 15:01:35 |