透過壽司作為文化傳遞與城市行銷的載體,深化本市在地產業價值與美食文化內涵,

融匯創意表現與職人精神,分設不同組別,串連料理創作者與學子實作經驗與想像潛力,

藉由競賽場域激盪靈感,促進世代交流與產學對話,並透過整合地方資源與觀光元素,

形塑基隆美食城市形象,強化地方產業永續發展。

    • 報名期間:即日起至 2025 年 8 月 25 日(星期一)中午 12 時(台灣時間,UTC+8,以下同)止。
    • 報名方式:請填寫線上「Google 報名表」(報名連結:https://pse.is/7vywr3)並上傳完整報名資料。
    • 初賽審核:預計於 2025 年 8 月 27 日(星期三)進行初審,將以電子郵件或電話通知通過初審者。
    • 決賽日期:2025 年 9 月 20 日(星期六)中午 12 時至下午 5 時。
    • 決賽地點:基隆城際轉運站(地址:基隆市中山區港西街 5 號)。
  • 活動詳情及報名資訊請參閱下方連結: