大家 好 :
🌕中秋烤肉是回憶的味道，但燒烤、加工肉、紅肉，是導致大腸癌發生的風險因子
除紅肉及加工肉品本身就是致癌因子外，肉類放在烤架直火燒烤🔥，油脂滴落火上時，也會產生致癌物質依附在食物表面👾
👩⚕️為了腸道的健康，提醒大家兩少一多，提升內在保護力！
🚫少加工：
鹽漬、煙燻或以亞硝酸鹽加工醃製食物已被證實會增加罹患大腸癌風險之外，烤肉也可能會產生致癌物。建議改變烹調方式，以水煮、蒸、或微波爐加熱取代燒烤。
🚫少紅肉：研究指出，食用100克的紅肉，會增加17%罹患大腸癌的風險。用雞肉魚肉等白肉取代豬、牛、羊肉可避免吃過多紅肉。
🥦多蔬果：即便選擇烤肉，也可搭配各色蔬果。
為了腸道的健康，國民健康署呼籲民眾也要記得定期大腸癌篩檢，以保腸無憂！
📚我的餐盤(懶人包)⇨https://health99.hpa.gov.tw/m7492
🔎營養主題館⇨https://health99.hpa.gov.tw/theme/377
🌕中秋節即將到來，民眾常會選購或互贈月餅，近年國人健康意識抬頭，市面上陸續推出✔️減糖✔️雜糧✔️冰皮✔️迷你等月餅
國健署提供三招吃月餅的小技巧💡，在中秋佳節也能兼顧健康和新享受🥮:
✅看清標示聰明選擇：選擇含有堅果、雜糧等天然食材，以及熱量、糖分、油脂量較少的月餅。
✅與親友小份量共享：避免攝取過多糖分、油脂及熱量。
✅善用我的餐盤六口訣：掌握均衡飲食口訣，不以月餅作為正餐，每日飲食仍需均衡。
📣另外，在享用完美食後也別忘了跟家人或朋友相約踏青出遊🚶♀️或一起身體活動健康開心過中秋👨👩👧👦
月餅百百種，該怎麼挑選看這邊>>https://health99.hpa.gov.tw/n19942
📚中秋佳節新選擇 營養健康一把罩⇨https://health99.hpa.gov.tw/n19628
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